Polres Cimahi, Kianmenit. Com- Sidokkes Polres Cimahi melakukan kegiatan Food Safety menggunakan Metode Organoleptik di SPPG Mekarsari Polres Cimahi pada pukul 06.00 WIB s/d selesai. Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan makanan yang disajikan aman dan layak konsumsi, Selasa (20/1/2026)
Kegiatan ini dilaksanakan oleh Aipda Gugun Gunawan, ST, dan Teti Indrajayati, Str, Gz SPPG Mekarsari Polres Cimahi. Sasaran kegiatan ini adalah siswa SMPN 1 Ngamprah sebanyak 1.264 orang dan siswa TK sebanyak 226 orang, totalnya 1.490 siswa.
Metode Organoleptik digunakan untuk memastikan kualitas bahan baku masih dalam keadaan segar, proses pengemasan makanan sesuai dengan SOP, dan kualitas makanan baik/layak konsumsi atau tidak berubah dari aslinya seperti rasa, bau, warna, tekstur, dan kenampakannya, kata Kapolres Cimahi AKBP Niko N Adi Putra di sampaikan Aipda Gugun Gunawan.
"Hasil kegiatan menunjukkan bahwa makanan yang disajikan baik/layak konsumsi. Penerima penerima manfaat terhindar dari masalah gangguan pencernaan dan terpenuhi asupan gizinya sehingga dapat melaksanakan aktivitas dengan baik, ucap Aipda Gugun Gunawan.
Kasidokkes Polres Cimahi, IPTU dr. NOVIA DWIWIRA RIZKY, menmabahkan bahwa kegiatan ini merupakan upaya untuk meningkatkan kesehatan dan keselamatan masyarakat.
"Dengan adanya kegiatan Food Safety ini, diharapkan dapat meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya keamanan dan kualitas makanan, tambah IPTU dr. NOVIA.
Sidokkes Polres Cimahi akan terus melakukan upaya-upaya untuk meningkatkan kesehatan dan keselamatan masyarakat.
"Kegiatan ini juga menunjukkan bahwa Sidokkes Polres Cimahi hadir untuk memberikan pelayanan dan perlindungan kepada masyarakat," tandas IPTU dr. NOVIA. (**)
